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簡(jiǎn)要描述:AWTHERM溫控水活度儀.溫度穩(wěn)定測(cè)量AwTherm是ROTRONIC提供的一種專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室儀器,專(zhuān)門(mén)用于食品、化妝品、藥品行業(yè)的溫控水活性測(cè)量。寬范圍的溫控和水活性測(cè)量集成一體,適用于制造和存儲(chǔ)過(guò)程中對(duì)水活性測(cè)量需求。水活性測(cè)量對(duì)溫度變化反應(yīng)非常靈敏,穩(wěn)定的溫度可以避免外部溫度影響造成測(cè)量結(jié)果不。。測(cè)量頭可以更換
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AWTHERM溫控水活度儀.
溫度穩(wěn)定測(cè)量
AwTherm是ROTRONIC提供的一種專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室儀器,專(zhuān)門(mén)用于食品、化妝品、藥品行業(yè)的溫控水活性測(cè)量。
寬范圍的溫控和水活性測(cè)量集成一體,適用于制造和存儲(chǔ)過(guò)程中對(duì)水活性測(cè)量需求。水活性測(cè)量對(duì)溫度變化反應(yīng)非常靈敏,穩(wěn)定的溫度可以避免外部溫度影響造成測(cè)量結(jié)果不。。
測(cè)量頭可以更換
AwTherm的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是測(cè)量頭可以更換,這意味著探頭或傳感器可以進(jìn)行溫度校準(zhǔn)或調(diào)整以提供高度。
易于使用
AwTherm可獨(dú)立操作運(yùn)行流暢,操作簡(jiǎn)單,清晰度高。如實(shí)驗(yàn)室使用該裝置時(shí),需要安裝ROTRONIC HW4軟件
為什么要測(cè)量水活性?
產(chǎn)品中的自由水分影響其微生物、化學(xué)及生化酶穩(wěn)定性。如果自由水分過(guò)多,產(chǎn)品易變質(zhì)腐爛;太少又會(huì)損害產(chǎn)品特性。
水活性 | 污染物 |
aw = 0.91..0.95 | 大量 |
aw = 0.88 | 大量酵母 |
aw = 0.80 | 大量霉菌 |
aw = 0.75 | 嗜鹽菌 |
aw = 0.70 | 耐滲透壓酵母 |
aw = 0.65 | 耐干霉菌 |
水活性測(cè)量可以提供有關(guān)產(chǎn)品特性的有用信息,例如,粉料、藥片等產(chǎn)品的內(nèi)聚力、存儲(chǔ)保質(zhì)期、凝固性或可傾倒性,或涂料的膠粘性等。
AWTHERM溫控水活度儀特性
ROTRONIC 提供實(shí)驗(yàn)室設(shè)備 HygroLab C1, 可以同時(shí)接4個(gè)探頭進(jìn)行水活性測(cè)量。使用多個(gè)固定探頭和插入探式頭來(lái)測(cè)量奶酪,肉類(lèi),煙草,建筑材料,動(dòng)物飼料,藥品等的水活性。
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